Desserter

Tryffel
20 kr

Fourme d´Ambert ost, mjuk pepparkaka, kryddad sötvinssirap, tagetes mellanrätt   
34 kr

Rabarberkompott med marscarponecreame och mandelsplitt
- serveras i shotsglas
38 kr

Cheesecake med mangogelé och choklad
- serveras i shotsglas
38 kr

Belgisk chokladtårta, hallon, vispad grädde  
52 kr

Chokladkolapaj med hallonsås och physalis    
55 kr

Jordgubbar vanilj- och basilikamarinerade, gräddglass, mandelbisquit   
60 kr

Chokladmousse med mörk chokladglasyr, vit chokladsås, vaniljkex, apelsin  
75 kr

Pistagepannacotta med brynt vitt chokladtäcke och florade appelsinfiléer   
75 kr

Saint agyr, taleggio och en grottlagrad getost  vilmas rosmarinsticks, hembakat rågbröd och fikonchutney
80 kr

Passionsfruktsorbet med hallonsås, exotiska frukter och mandelflarn    
80 kr

Hjortronparfait, mylta, mjuk hasselnötskaka och karamelliserad vaniljsky   
80 kr

Tiramisu med marsala, vaniljkokta körsbär i vit chocklad  
82 kr

Rabarbertartlett med Rabarbersorbet & Vanilj & Kardemummasås
82 kr

Creame Brûlée, havtornssorbet, mandelbiscotti   
84 kr

Citronsabayonetart med rostat pinjenötstäcke, marscapone & honungsglass
90 kr

Portvinskokt Fikonsplitt, Vaniljbavaroise, Toscaflarn Portvinsreduktion    
105 kr