Julbord

ANDERS WALLIN ATELJÉ.
Vi har ett samarbete med Anders wallin och serverar ett exklusivt julbord i hans Ateljè ute I Gustavsberg.
Vi tar emot större och mindre sällskap, se under fliken Anders Wallins Ateljè

FESTVÅNING PÅ SKEPPSHOLMEN.
Lioras driver även en festvåning på skeppsholmen med Jubord för lite större sällskap upp till 170 personer, ring för offert.

CATERING.
Nedan ser du Julbordsmenyer som ni kan antingen beställa till er eller låta oss servera i en lokal vi ordnar till er.

Lilla Julbordet
Sill och strömmings krukor
Dillkokt potatis
Timjan och honungsgravad lax med Hovmästarsås
Cajsa Vargs Julskinka med Två sorters hemlagad senap
Hemlagad leverpastej med Pressgurka
Rökt Julkorv
Prinskorv
Janssons Frestelse
Julost
Vår ostrulle med cream cheese, ädelost, valnötter, honung och cognac
Julvört och Hällbröd
Hembakat knäcke
180 kr/person

Lilla Julbordet kan kompletteras med:
Viltköttbullar
Revbensspjäll
Saffranskaka och pepparkakor
Fruktfat med dadlar, fikon och nötter
65 kr/person


Stora julbordet
Tre sorters sill
Ört och vitlöksgravad strömming
Dillkokt potatis
Timjan och honungsgravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med rom och gräslökssås
Cajsa Vargs Julskinka med två sorters hemlagade senap
Hemlagad leverpastej med pressgurka
Rökt Julkorv
Gammelmormors gubbröra
Julrödbetor
Janssons Frestelse
Viltköttbullar med salvia
Prinskorv
Honungsglaserade Revbensspjäll
Julvört
Hembakat lantbröd och Hällbröd
Cheddar och julost
Vår ostrulle med creame cheese, ädelost, valnötter, honung och cognac
Saffranskaka och pepparkakor
Glöggtryffel
Fruktfat med dadlar, fikon och nötter
320 kr/pers